فروش دلار - دالار - نمک سبز - درار

دلار dalar دلار یا همون نمک سبز : دلار ، کاربردهای فراوانی دارد که به برخی از آنها اشاره می شود : 1- به جای نمک روی خیار بمالید بخورید خیلی خوشمزه میشه . 2- توی ماست یا ماست وخیار و یا سالاد شیرازی بریزید بخورید مزه میده . 3- مهمترین مورد مصرف آن ، سیزده به در تو سنکنجبین قاطی میکنن با کاهو خیلی حال میده.( البته میتونید به غیر از سیزده به در هم بخورید .) 4- هالی دشکن یا هالی درجین یا هالی فوکوتن = آلوچه هایی که کمی ترش لب هستند یا ترش و شیرین یا اصلا هر طوری باشند ، داخل نمکیارریخته( یک ظرف سفالی مخصوص شمال که شبیه تشت میباشد اما از جنس کوزه ) و با سنگ گرد یا بیضی شکل درشت که مخصوص نمکیار میباشدبه نام سنگ مشته، یکی دو ضربه به آلوچه ها زده تا بشکنند و ترک بردارند آنوقت دلار را با آنها مخلوط کرده و میل کنید خیلی خوشمزه میشه . 5- خیار درجین . می پرسین خیار درجین دیگه چیه؟؟؟ خیلی خوشمزه هست. یه نوع سالاده ، خیارسالادی را پوست گرفته حلقه حلقه بریده و در صورت تمایل هرحلقه را به دو نیم کرده کمی سرکه و نمک و دلار به مقدار دلخواه ریخته و با هم مخلوط کرده و نوش جان کنید .