فروش آنزیم، آنزیم صنایع غذایی، فروش آنزیم پنیر

۱۰ ماه پیش
|
تهران
|
مطهره دربندی

توضیحات

کاربرد آنزیم ها در صنایع مختلف صنایع نانوایی 1. **آمیلاز (Amylase)**: تجزیه نشاسته به قندها، بهبود هندلینگ خمیر و کیفیت نان. 2. **زیلاناز (Xylanase)**: تجزیه همی سلولز، بهبود پایداری خمیر و حجم نان. 3. **پروتئاز (Protease)**: تجزیه پروتئین‌های گلوتن، بهبود کشش‌پذیری خمیر. 4. **لیپاز (Lipase)**: بهبود استحکام خمیر و بافت نان. صنایع لبنی 1. **لاکتاز (Lactase)**: تجزیه لاکتوز به گلوکز و گالاکتوز، استفاده در محصولات لبنی بدون لاکتوز. 2. **رنت (کیموزین) (Rennet (Chymosin))**: انعقاد پروتئین‌های شیر، ضروری برای تولید پنیر. 3. **لیپاز (Lipase)**: توسعه طعم در پنیر از طریق تجزیه چربی‌های شیر. 4. **پروتئاز (Protease)**: استفاده در رسیده شدن پنیر برای توسعه بافت و طعم. فرآوری میوه و سبزیجات 1. **پکتیناز (Pectinase)**: نرم کردن میوه‌ها و کمک به استخراج آبمیوه از طریق تجزیه پکتین. 2. **سلولاز (Cellulase)**: تجزیه سلولز، کمک به استخراج و شفاف‌سازی آبمیوه. 3. **همی‌سلولاز (Hemicellulase)**: بهبود میزان استخراج و شفافیت آبمیوه. فرآوری گوشت 1. **پروتئاز (پاپائین، بروملین) (Protease (Papain, Bromelain))**: نرم کردن گوشت از طریق تجزیه پروتئین‌ها. 2. **ترانس‌گلوتامیناز (Transglutaminase)**: اتصال پروتئین‌ها به یکدیگر، استفاده برای بهبود بافت در گوشت‌های فرآوری‌شده. صنایع نشاسته و قند 1. **آمیلاز (Amylase)**: تبدیل نشاسته به قندها، استفاده در تولید شیرین‌کننده‌ها. 2. **گلوکز ایزومراز (Glucose Isomerase)**: تبدیل گلوکز به فروکتوز، استفاده در تولید شربت ذرت با فروکتوز بالا. 3. **پولولاناز (Pullulanase)**: بهبود تبدیل نشاسته به قندها از طریق تجزیه پولولان. صنایع چربی و روغن 1. **لیپاز (Lipase)**: هیدرولیز چربی‌ها به اسیدهای چرب و گلیسرول، استفاده در تولید بیودیزل و توسعه طعم در محصولات غذایی. شیرینی‌سازی 1. **اینورتاز (Invertase)**: تبدیل ساکارز به گلوکز و فروکتوز، استفاده در شیرینی‌ها و قنادی‌ها برای جلوگیری از کریستالیزاسیون و تولید شکر اینورت. غذاهای آنزیم‌دار 1. **لیپاز (Lipase)**: استفاده در توسعه طعم در پنیر و محصولات لبنی. 2. **پروتئاز (Protease)**: استفاده در تولید پروتئین گیاهی هیدرولیز شده (HVP) و بهبود پروفایل‌های طعم در غذاهای مختلف. --
ارتباط با: مطهره دربندی
تلفن: ۰۹۳۶۵۱۰۷۴۹۱
آدرس:

میرعماد- کوچه هشتم- پلاک 7

مطهره دربندی
عضو نیاز روز از مرداد ۱۴۰۰
جدیدترین های مواد شیمیایی آزمایشگاهی

آیا به دنبال نیترات نقره با کیفیت عالی و خلوص شیمیایی بالا هستید؟ پودر مارکت بهترین انتخاب برای شماست! ما نیترات نقره (Silver Nitrate) را با بالاترین کیفیت...

| کرج | داریوش علیزاده

فروش نیترات نقره (Silver Nitrate) با بالاترین خلوص و کیفیت در پودر مارکت! مناسب برای مصارف صنعتی، آزمایشگاهی و عکاسی عرضه مستقیم و بدون واسطه امکان ارسال ...

| کرج | داریوش علیزاده

شرکت اندیشه یاران پیمان و فروشگاه پندار شیمی آماده فروش انواع مواد شیمیایی آزمایشگاهی و صنعتی می باشد . فروش استون ، اسید بوریک ، اسید نیتریک ، آب اکسیژنه ، ...

| کرج | اندیشه یاران پیمان

ما در تامین و فروش مواد شیمیایی آزمایشگاهی و صنعتی و همچنین دستگاه ها و تجهیزات آزمایشگاهی با بالاترین کیفیت فعال هستیم . ما مواد شیمیایی و لوازم آزمایشگاهی ...

| رشت | اندیشه یاران پیمان

اگر به دنبال لاکتیک اسید در گریدهای آزمایشگاهی و صنعتی هستید، پیشنهاد ویژه ما را از دست ندهید! ما با افتخار لاکتیک اسید با کیفیت بسیار بالا را عرضه می‌کنیم. ...

| رشت | پندار شیمی

فروش ویژه لاکتیک اسید Lactic Acid با کیفیت بالا لاکتیک اسید گرید آزمایشگاهی و صنعتی خلوص بالا، شفاف و بدون ناخالصی موجود در بسته‌بندی‌های 1 لیتری (آزمایش...

| رشت | پندار شیمی

ما به عنوان تأمین‌کننده‌ای معتبر، تمام نیازهای شما در زمینه مواد شیمیایی آزمایشگاهی، مواد اولیه آرایشی و تجهیزات آزمایشگاهی را برطرف می‌کنیم. با ما در اطمینا...

| تهران | خاکسار

تأمین کننده کلیه اقلام مواد شیمیایی ،مواد اولیه آرایشی و مواد آزمایشگاهی + ارائه نمونه محصول + ارائه برندهای معتبر مورد نظر شما + به صورت آنلاین و حضوری + فر...

| تهران | خاکسار

اسید کلریدریک 30%، که به عنوان هیدروکلریک اسید صنعتی نیز شناخته می‌شود، در حال حاضر در انبار شورآباد موجود است و ارسال به سراسر کشور انجام می‌شود. ما بالاتری...

| رشت | پندار شیمی

اسید کلریدریک 30% هیدروکلریک اسید صنعتی موجود در انبار شورآباد. ارسال به سراسر کشور. کیفیت عالی با نازل ترین قیمت. کاربردهای صنعتی تنظیم pH و خنثی‌سازی: بر...

| رشت | پندار شیمی

شرکت دلتا تجارت البرز با افتخار سلنیوم دی اکسید، دی اکسید سلنیم آزمایشگاهی را به بازار عرضه می‌کند. این محصول با کیفیت بالا و از بهترین منابع تامین می‌شود و ...

| تهران | دلتا تجارت البرز

فروشگاه بزرگ شیمیایی پارس فرایند، منبع معتبر شما برای تهیه ایزو تیازولین و سایر مواد شیمیایی مورد نیاز صنایع مختلف است. ایزوتیازولین به عنوان یک بایوساید و ع...

| اصفهان | پارس فرایند

آیا به دنبال یک منبع معتبر برای تهیه کلرید جیوه هستید؟ فروش کلرید جیوه مرک / جیوه کلرید با گرید آزمایشگاهی، مناسب برای تمامی نیازهای شیمیایی شما! ما افتخار د...

| تهران | دلتا تجارت البرز

فروش کلرید جیوه مرک / جیوه کلرید / گرید آزمایشگاهی با بهترین کیفیت واردات شرکت دلتا تجارت البرز (شیمی کام) برا اطلاعات بیشتر و ثبت سفارش تماس بگیرید یا به س...

| تهران | دلتا تجارت البرز

عرضه پلی لاکتیک اسید (Poly lactic acid) (PLA) برند NatureWorks امریکا گرید 2002d جرم مولکولی تقریبی 120000g/mol فروش از 5 کیلوگرم فروش خرد و عمده مشاوره فنی ...

| رشت | پندار شیمی

متابی سولفیت سدیم قیمت فروش متابی سولفیت سدیم تا به عرضه و تقاضای بازار می باشد. این محصول جامد دانه ای سفید رنگ است. قرار گرفتن در معرض سدیم متابی سولفیت م...

| آمل |

شرکت فدک دیار کیمیا به عنوان یک واردکننده معتبر نیتریت سدیم، محصولات شیمیایی برتر و باکیفیت را به صنایع مختلف عرضه می‌نماید. نیتریت سدیم، ماده‌ای حیاتی در صن...

| تهران |

متالیکان فارس به عنوان نماینده رسمی برند معتبر انگلر در ایران، با کمال میل محصولات باکیفیت این برند را به مشتریان خود ارائه می‌کند. سوئیچ‌های سطح مایع انگلر ...

| بوشهر |

تیمول یک ماده ی کاملا ارگانیک استخراج شده از اویشن است که کاربردهای متعددی در صنایع مختلف از جمله داروسازی، آرایشی و بهداشتی دارد. این ماده طبیعی به عنوان یک...

| تهران |

لیستین یکی از ترکیبات ارزشمند غذایی است که در دو نوع مایع و جامد در بازار موجود می‌باشد. نوع مایع این محصول برای تولید محصولاتی مانند شکلات، کیک، بیسکویت و م...

| تهران |

شرکت ما به عنوان یکی از پیشگامان در زمینه عرضه مواد شیمیایی آزمایشگاهی، مفتخر است که بوتیل گلیکول با خلوص 99.5 درصد را با بالا ترین کیفیت و مناسب ترین قیمت ب...

| تهران |

شرکت فرسان شیمی به عنوان واردکننده تخصصی اسید مالیک، بهترین کیفیت این ماده شیمیایی را ارائه می‌دهد. اسید مالیک به عنوان یک افزودنی مهم در صنایع غذایی شناخته ...

| تهران |

شرکت رادمان به عنوان پیشرو در زمینه تولید و تأمین محلول آمونیاک با استانداردهای کیفی برتر شناخته می‌شود. ما بهترین قیمت‌ها را برای محلول آمونیاک به منظور مصا...

| تهران |

اسید آکریلیک، یک ماده شیمیایی کلیدی و پرکاربرد در صنایع مختلف، به طور محدود و با کیفیت عالی در دسترس است. این ماده معمولاً در تولید رنگ‌ها، پوشش‌ها، چسب‌ها و...

| رباط کریم |

سدیم پلی فسفات یکی از افزودنی‌های مجاز و کاربردی در صنعت غذایی است که به طور عمده برای افزایش کیفیت و ماندگاری محصولات مصرف می‌شود. این ترکیب، نمک حاصل از اس...

| اصفهان |

اگر به دنبال تأمین کلرید قلع (SnCl2) برای مصارف صنعتی و آزمایشگاهی هستید، ما اینجا هستیم. شرکت ما، دیجی استیل، با هدف تأمین نیازهای شما، کلرید قلع با کیفیت م...

| تهران |

لوله کاپر نیکل 90/10: ترکیب: 90% مس و 10% نیکل کاربرد: این نوع لوله معمولاً در صنایع دریایی، سیستم‌های خنک‌کننده و انتقال آب به کار می‌رود. لوله کاپر نیکل ...

| تهران |

فرا فلز فروش انواع فلزات رنگی (مس_برنج_فسفربرنز) ورق _ گرد_ تسمه_ لوله _شمش ورق مس، برنج، فسفر برنز ،رینگ مسی ،ریخته گری مس تسمه ،پروفیل، شش پر، مفتول، میلگر...

| کرمانشاه |

عرضه و پخش تری پلی فسفات شوینده و سایر مواد شیمیایی آزمایشگاهی واردات تری پلی فسفات از معتبر ترین شرکت ها کیان مهر شیمی دارای تیمی ماهر و با تجربه در زمینه ...

| کرمانشاه |

فروش انواع مواد شیمیایی آزمایشگاهی با بیشترین تنوع خرید مواد شیمیایی بدون واسطه ارائه ی فرمول های تک شیمیایی به همراه مشاوره آیا به دنبال خرید مواد شیمی...

| کرج |


خانه

گروه‌بندی

ثبت آگهی رایگان

شهر

نیاز روز من

انتخاب استان

شهر یا استان مورد نظر خود را انتخاب کنید.

بازگشت به صفحه اصلی