دوره آموزش آشپزی، آشنایی با انواع تکنیک های پخت

۱۰ ماه پیش
|
تهران
|
تیرچرخ مشاور مجموعه

توضیحات

دوره آموزش آشپزی پخت گوشت در آشپزی عربی وقتی صحبت از مواد مورد استفاده در آشپزی خاورمیانه می شود، بسیاری از غذاها با روغن زیتون و ادویه هایی مانند زردچوبه، زیره و پاپریکا طبخ می شوند. گیاهان و ادویه جات ترشی جات، زمانی که به صورت ترکیبی استفاده می شوند، طعمی قوی دارند که طعم طبیعی گوشت را نشان می دهد. سایر مواد مانند سماق، سیر، پیاز و آب لیمو به متعادل کردن طعم غذاها کمک می کنند. کباب ها که معمولاً با گوشت بره یا گوشت گاو درست میشوند، یک غذای اصلی محبوب در غذاهای خاورمیانه است. گوشت را اغلب در ترکیبی از ادویه ها و سبزی ها قبل از اینکه به سیخ کشیده و کبابی کنند، ترشی می کنند. کباب تمام شده را می توان به عنوان غذای اصلی و یا به عنوان غذای جانبی با همراهی های مختلف مانند تاهینی، نان پیتا یا هوموس سرو کرد. کوفتا نوع دیگری از غذاهای محبوب در آشپزی خاورمیانه است و اغلب با ترکیبی از گوشت چرخ کرده و بره درست می شود. مواد را با هم مخلوط کرده و به شکل گلوله یا پتی در میآورند و یا روی گریل یا در فر می پزند. کوفتا را می توان به روش های مختلفی سرو کرد. از اضافه شدن به خورش یا سرو با سالاد یا به عنوان پیش غذا. در نهایت، دلمه غذایی است که از گوشت ادویه دار، سبزیجات و برنج درست می شود. این مواد در برگ انگور یا سبزیجات دیگر مانند بادمجان یا فلفل دلمه ای گرد می شوند و در سس گوجه فرنگی پخته می شوند. دلمه اغلب به عنوان همراه با غذاهای کبابی یا به عنوان پیش غذا سرو می شود. با تسلط بر تکنیک ها و مواد مورد استفاده در پخت غذاهای سنتی گوشتی خاورمیانه، قادر خواهید بود غذاهایی با کیفیت رستورانی در خانه خود ایجاد کنید. با مواد و تکنیک های مناسب، می توانید طعم و بافت غذاهای خاورمیانه را به میز شام خود بیاورید.
ارتباط با: تیرچرخ مشاور مجموعه
تلفن ۱: ۰۲۱۲۲۱۱۱۶۹۷
تلفن ۲: ۰۹۹۰۲۳۴۰۹۶۰
آدرس:

آدرس – تهران – سعادت آباد – بلوار پاک نژاد

آژانس مسافرتی آسمان سپید
عضو نیاز روز از مرداد ۱۴۰۲
جدیدترین های آموزش انواع سالاد

اگر به دنبال یادگیری مهارت‌های تهیه غذاهای فست فود هستید، دوره‌های آموزشی ما گزینه‌ای مناسب برای شماست. در این کلاس‌ها شما با انواع غذاهای فست فودی شامل سالا...

| مشهد | آموزشگاه سیمین

کاهو فرانسوی به عنوان یکی از محبوب‌ترین و با کیفیت‌ترین انواع کاهو در بازار ایران شناخته می‌شود. این کاهو به ویژه نوع قرمز آن، به دلیل رنگ زیبا و عطر و طعم خ...

| تهران | مهندس کبیر زمردی

آموزش نحوه ی استفاده از تیغه های دستگاه: 1-تیغه دو میل و چهار میل این دستگاه جهت خلال پیاز و چیپس سیب زمینی 2-تیغه رنده جهت پنیر پیتزا و انواع مربا و انواع س...

| تهران | فرزاد خانی

اگر به دنبال یادگیری مهارت‌های آشپزی در زمینه‌های بین‌المللی و فست فود هستید، دوره‌های ما بهترین گزینه برای شما هستند. ما شیوه‌های نوین آشپزی را به شما آموزش...

| مشهد | آموزشگاه سیمین

در دنیای امروز، دوره های آموزش آشپزی به بخشی جدایی ناپذیر از زندگی افراد تبدیل شده است. این کلاس ها فضایی را فراهم می کنند که افراد با مشغله های زیاد بتوانند...

| تهران | مهدی تیرچرخ

آموزش مرغ سوخاری و کنتاکی در مجتمع فنی پلی تکنیک تهران برخی از سرفصل های دوره آموزشی سوخاری و کنتاکی تخصصی و شغلی-آشنایی با انواع برش ها و تخته کاری -ادویه...

| تهران | مجتمع فنی پلی تکنیک تهران

در دنیای غذاهای آماده، سوسیس و کالباس به عنوان یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌ها شناخته می‌شوند. این محصولات لذیذ نه تنها به عنوان یک وعده غذایی مستقل مصرف می‌شوند...

| اصفهان | گلناز خشتی

راه اندازی یک رستوران موفق نیازمند دانش و تجربه کافی است. در این زمینه، هولدینگ مبدا به عنوان یک مشاور معتبر، تمام مراحل ایجاد و مدیریت رستوران را به شما آمو...

| تهران | هلدینگ مبدا

دوره آموزشی جامع آشپزی ایرانی، فرصتی بی‌نظیر برای علاقه‌مندان به هنر آشپزی است. این دوره به دو سطح مقدماتی و پیشرفته تقسیم شده است تا تمامی جوانب آشپزی ایران...

| تهران | تیرچرخ مشاور مجموعه

تابستان اساسی ترین فصل برای کشف و تجربه لذت‌های غذایی جدید است. به ویژه هنگامی که صحبت از غذاهای یونانی به میان می‌آید، زمان بی‌نظیری برای یادگیری طرز تهیه ا...

| تهران | تیرچرخ مشاور مجموعه

اگر به فرهنگ و غذاهای سنتی خاورمیانه علاقه دارید، دوره آموزش آشپزی ما به شما فرصتی بی‌نظیر می‌دهد تا با انواع غذاهای عربی آشنا شوید. غذاهای عربی مانند خورش‌ه...

| تهران | تیر چرخ

آیا به دنبال یادگیری مهارت‌های جدید و کسب مدرک معتبر هستید؟ آموزشگاه فنی و حرفه‌ای ما با برگزاری دوره‌های متنوع و تخصصی در رشته‌های مختلف، فرصت مناسبی را برا...

| تهران | خانم گلی

آیا شما هم به هنر آشپزی علاقه دارید و به دنبال یادگیری دستورهای منحصر به فرد کیک های رژیمی ایرانی هستید؟ در اینجا فرصتی بی‌نظیر برای شما فراهم شده است. با شر...

| تهران | مهدی تیرچرخ

آیا به دنبال یادگیری هنر آشپزی یونانی و تجربه طعم‌های لذیذ این فرهنگ غنی هستید؟ دوره تخصصی آموزش آشپزی یونانی، به شما فرصتی منحصر به فرد می‌دهد تا با اصول و...

| تهران | تیرچرخ مشاور مجموعه

آشپزی ایتالیایی به عنوان یکی از جذاب‌ترین و خوشمزه‌ترین سبک‌های آشپزی جهانی شناخته می‌شود. در این دوره تخصصی، شما با تکنیک‌ها و دستور های اصلی که در قلب فرهن...

| تهران | مشاور مجموعه تیر چرخ


خانه

گروه‌بندی

ثبت آگهی رایگان

شهر

نیاز روز من

انتخاب استان

شهر یا استان مورد نظر خود را انتخاب کنید.

بازگشت به صفحه اصلی